Mercredi 22 octobre
 
Soupe et entrée
 
CRÈME DE COURGE, LAIT DE COCO & ÉPICES
OU
VERRINE DE CREVETTES, AVOCAT & MANGUE
-
 
Plats principaux
 
CANNELLONI AU POULET & LARDONS
gratiné, sauce tomate & basilic 14,50$
 
SALADE DE FENOUIL, SAUMON CONFIT À L'ORANGE
15,50 $
 
LE QUART DE POULET AU CHOIX DU CHEF
servi avec pommes purée & légumes 16,50$
 
AIGLEFIN EN CROÛTE D'AMANDES
riz Californien & nage de coriandre 17,50$
 
FISH N' CHIPS DE MORUE À LA BIÈRE
sauce lime & wasabi 18,50$
 
BOUDIN NOIR AUX POMMES
18,50 $
 
STEAK DE MACREUSE GRILLÉ, glace de viande
aux champignons, salade de pommes de terre au wasabi 19,50$
 
 
 
Breuvage et dessert
THÉ, CAFÉ OU INFUSION
DESSERT DU JOUR supplément 2,25$



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