Mercredi 23 juillet
 
Soupe et entrée
 
CRÈME DE LÉGUMES
OU
TATAKI DE MAKAIRE, HUILE D'ANETH
caviar de lompe
 
Plats principaux
 
TORTELLINIS À LA PROVENÇALE
bocconcinis marinés 14,50$
 
SALADE MANGUE, CREVETTES

verdurette au lait de coco 15,50$

LE QUART DE POULET AU CHOIX DU CHEF
servi avec pommes purée & légumes 16,50$
 
ESCALOPE DE SAUMON GRILLÉE
sauce antiboise 17,50$
 
FISH N' CHIPS DE MORUE À LA BIÈRE
sauce lime & wasabi 18,50$
 
BOUDIN NOIR AUX POMMES
18,50 $
 
ÉMINCÉ DE BŒUF EN CROÛTE D'ÉPICES
purée de panais 19,50$
 
 
 
Breuvage et dessert
THÉ, CAFÉ OU INFUSION
DESSERT DU JOUR supplément 2,25$
 

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